2017年11月17日

おいしい蟹をありがとう

117-ズワイガニ.jpeg

 毎年、叔父からズワイガニを贈っていただきます。とても大きく立派なズワイガニで「この大きさだと料亭に卸される品だから、いくら地元でも高いんじゃないのかな?」と余計な心配。
 叔父に聞いてみると、浜で取れたズワイガニを買い取り、叔父自身で浜ゆでしているとのこと。その分、コストは抑えられるそうです。
 そのお陰さまで、臭みもなく新鮮なズワイガニはとても美味で、カニの身もさることながら、カニミソが濃厚で絶品です。東京にいながらご当地グルメを堪能させていただいております。ありがとう。
(東京都/T・S)
posted by 1039 at 00:00| 東京 ☁| Comment(0) | ●素敵な贈り物に…ありがとう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: